Kürbiszeit
Die Kürbiszeit ist für mich die erste Einstimmung auf die Adventszeit.
Kürbishöfe werden in Deutschland immer beliebter. In Köln auf dem Erlebnisbauernhof Gertrudenhof (unbezahlte Werbung), gibt es einfach unglaublich viel zu sehen. Für groß und klein!
Es gibt einen riesigen Streichelzoo mit Kühen, Pferden, Lamas, Gänse, Hühnern, Ziegen und noch vielen mehr. An jeder Ecke warten zahlreiche Kürbisse, die wunderschön dekoriert sind. Es gibt sogar eine ziemlich große Kürbiskutsche. Außerdem jede Menge Hüpfburgen und Spielplätze, mit und ohne Sand. Zum Schluss haben wir eine wunderschöne Scheune gefunden mit jeder Menge Stroh und weiteren Kürbissen. Kürbisschnitzen ist hier möglich und auch irgendwie ein muss 😉
Aber das tollste… natürlich… das Essen und trinken und dafür bin ich absolut anfällig. Ich bin erstmal mit jeder Menge Kürbissekt und Kürbisketchup zurück nach Hause gefahren. Außerdem hab ich dort einen Kürbis-Spritz getrunken, sowie einen Pumpkin-Spice-Latte. Zu essen gab es einen Flammenkuchen mit Kürbis und Feta, als auch einen Crepe mit Kürbisfüllung.
Wer keinen Kürbis mag, findet natürlich auch noch andere tolle Gerichte. Man entkommt dem Kürbis jedoch nur schwer. An vielen Punkten des Hofes sind kleine schöne Holzbuden aufgebaut und herbstlich dekoriert und geschmückt.
Absolut zu empfehlen
Also, was ich euch sagen will, wenn ihr die Chance habt, fahrt hin, nehmt diese wunderschöne Farbenvielfalt auf und genießt einen Tag voller großer und kleiner Sehenswürdigkeiten.
P.s. Ich war am Ende so reizüberflutet, bin direkt um 21:00 Uhr Schlafen gewesen.
Tipps rund um den Kürbis
- Lege den Kürbis für ein paar Sekunden in die Mikrowelle, danach kannst du ihn besser schneiden
- Schneide ihn in Würfel und stelle ihn danach wieder in die Mikrowelle, dort kann er ebenfalls garen
- Kürbis lässt sich super als Gemüsebeilage in den Salat mit einbauen
- Zu viel Kürbis? Würfel ihn und friere ihn portionsweise ein, dann hast du auch noch für den Winter Kürbis
- Hast du Kürbis im Topf gegart und Flüssigkeit über? Verwende diese für weitere Suppen, friere sie also ein in einem Glas und taue sie auf, wenn du eine Suppe machen möchtest
Allgemeine FAQ
Was macht ein:e Diätassistent:in?
Ob in der ernährungsbezogenen Therapie oder Prävention – für Gruppen oder Einzelpersonen – von Diätassistenten gibt es passgenaue Unterstützung für Ernährungsprobleme.
Diätassistenten sind Ansprechpartner für Klienten und Patienten – egal ob gesund oder krank. Sie machen sich zunächst ein genaues Bild von der Ausgangssituation und finden dann für jeden die auf ihn zugeschnittene Lösung. Ausgehend von den bisherigen Ernährungsgewohnheiten und angepasst an die individuelle Lebenssituation werden Ziele vereinbart und gemeinsam erarbeitet, wie diese Ziele erreicht werden können. Dabei arbeiten Diätassistenten eng mit anderen Akteuren im Gesundheitswesen, z. B. mit Ärztinnen und Ärzten, Pflegekräften, Psychologen, aber auch in der Sozialarbeit oder im Bildungswesen zusammen.
Kann ich den Ratgeber-Zugang verlängern?
Ja, sobald der Zugang abgelaufen ist, kannst du auch nochmal Termine bei mir in der Praxis wahrnehmen. Dann verlängert sich der Zugang immer für 3 weitere Monate. (Es fallen keine extra-Kosten an!) Lediglich die Beratungszeit muss bezahlt werden.
Muss ich den Ratgeber-Zugang kündigen?
Nein, du musst nichts machen. Dieser läuft automatisch ab. Bei einer Verlängerung musst du dich aber aktiv bei mir melden.
